وجاءت الحملة يوم 27 جويلية 2026، ونفذها فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية برئاسة الدكتورة هانم سالم، بالتنسيق مع رئاسة مركز ومدينة أبوصوير ومركز شرطة أبوصوير، ضمن سلسلة من الحملات الرقابية التي تستهدف التأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة. وخلال أعمال التفتيش، تبين أن مجزر الدواجن محل الحملة لا يستوفي معايير واشتراطات سلامة الغذاء، وأن المخالفات المرصودة تشكل خطرًا مباشرًا على الصحة العامة، ما دفع الجهات المختصة إلى اتخاذ قرار فوري بإغلاق وتشميع المنشأة، حفاظًا على سلامة المستهلكين ومنع تداول أي منتجات قد تشكل خطرًا على المواطنين.
وأكدت الهيئة أن القرار يأتي في إطار تطبيق القانون بكل حزم على المنشآت المخالفة، وعدم التهاون مع أي ممارسات قد تؤثر في جودة وسلامة الأغذية المتداولة في الأسواق.
وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنها ألزمت مسؤول المجزر بسرعة تنفيذ الإجراءات التصحيحية اللازمة، والالتزام الكامل بجميع الاشتراطات الصحية والفنية، مع منحه مهلة محددة لتوفيق أوضاع المنشأة قبل إعادة تقييمها والنظر في إمكانية استئناف نشاطها.
ويهدف هذا الإجراء إلى منح المنشآت المخالفة فرصة لمعالجة أوجه القصور، مع التأكيد على أن العودة إلى العمل لن تكون ممكنة إلا بعد التأكد من استيفاء جميع معايير السلامة المعتمدة.
حملات رقابية مستمرة
وشددت الهيئة على أن حملاتها التفتيشية ستتواصل في مختلف المحافظات، ضمن خطة رقابية تهدف إلى إحكام الرقابة على سلاسل إنتاج وتداول الغذاء، وضمان التزام المنشآت بالضوابط الصحية التي تكفل وصول غذاء آمن وسليم إلى المستهلك. وتأتي هذه الجهود في ظل توجه متواصل لتعزيز منظومة الرقابة الغذائية، ورفع مستوى الامتثال داخل المنشآت الغذائية، بما يسهم في الحد من المخاطر الصحية وحماية المستهلكين.
دعوة للإبلاغ عن المخالفات
ودعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المواطنين إلى التعاون والإبلاغ عن أي شكاوى أو ملاحظات تتعلق بسلامة الغذاء، عبر الخط الساخن أو خدمة واتساب على الرقم 01555771100، كما يمكن تقديم الشكاوى من خلال منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء على الرقم 16528، مؤكدة أن البلاغات تمثل عنصرًا مهمًا في دعم جهود الرقابة وتعزيز سلامة الغذاء في الأسواق.
