Streaming en direct




Nous suivre


صدر كتاب تحت عنوان تاريخ النبيذ في فلسطين

histoire du vin en Palestine
histoire du vin en Palestine


كتب : شكري بن حسين / تونس - المساء / 02/06/2024 ثقافة

يستحضر كتاب تاريخ النبيذ في فلسطين، بصفة جيّدة وبشهادة مصورة، تاريخ فلسطين الذي يمتد لقرون طويلة أين تتشابك فيه قصتان، قصة فلسطين وقصة نبيذها.


     
  


وبناء على مقالات علمية بعيدة عن الخيال والإعتبارات الحزبية، يسرد الكتاب هذا التاريخ المزدوج في ثلاثة فصول تاريخية: تاريخ الكحول في فلسطين منذ ظهوره قبل 13 ألف سنة، وإلى نهاية العصر البيزنطي عام 636، وتاريخ النبيذ منذ الفتح الإسلامي حتى نهاية العهد العثماني عام 1917، وصعود النبيذ الفلسطيني المعاصر في جميع أنحاء فلسطين التاريخية، مع زيارة لبعض العقارات الرمزية. ويحاول ناصر السومي الإجابة على سؤال طرحه في الكتاب: ماذا لو كانت فلسطين مهد إنتاج النبيذ؟ ومن خلال تسليط الضوء على الجوانب المتعددة للتاريخ الفلسطيني يعرض ناصر السومي صور توثق تاريخ النبيذ في المنطقة، وهي مرتبطة بأعمق تاريخ فلسطين والأكثر روعة وعاطفة.



ويعود ناصر السومي إلى ظهور النبيذ قبل ثلاثة عشر ألف سنة، ويتتبع المراحل المختلفة للإنتاج والتسويق والتصدير في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط. من التبادلات مع مصر، إلى التغييرات التي فرضها الفتح الإسلامي والفترة العثمانية، إلى ظهور النبيذ الفلسطيني المعاصر، في رحلة عبر الزمن بالاعتماد على الاكتشافات الأثرية والشهادات التاريخية والعلمية، ومقاربة السؤال من وجهة نظر أنثروبولوجية، ويعيد المؤلف تأهيل مساهمة فلسطين في مجال الكروم والنبيذ على نطاق عالمي. كما أنه ينقل شغفه بالنبيذ الذي إكتسبه في سن الرابعة عشرة عندما كان حلمه إنتاج النبيذ الخاص به. لكن الإحتلال الإسرائيلي قرر غير ذلك. ويرتبط تاريخ النبيذ ارتباطًا وثيقًا بتاريخ فلسطين، ويستنكر على طول الطريق الظلم الذي تعرض له بلده ويقول: إن إعادة التواصل اليوم مع هذا التاريخ الذي يمتد لقرون طويلة له أهمية رمزية، لأن النبيذ هو مانح المتعة، وسفيرا ممتازا ليخبرنا عن فلسطين. إن النبيذ بقدرته على المشاركة والحب والألفة سيعيدنا يومًا ما إلى العدالة والسلام.



كلمات مفاتيح : تاريخ النبيذ في فلسطين ، فلسطين وتاريخ الكروم


consultez la page amp

أضف تعليق






اقرأ أيضا


لا يوجد أي مبرر منطقي أو سياسي لهجوم أمريكي على الدنمارك أو ... إقرأ المزيد

أعلنت الحكومة الأسترالية يوم 26 أوت 2025، طرد السفير الإيراني أحمد ... إقرأ المزيد

شهدت بورصة باريس يوم الثلاثاء 26 أوت 2025 تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفض ... إقرأ المزيد

مع اقتراب العودة المدرسية، تستعد فرنسا لموجة من الاحتجاجات ... إقرأ المزيد

أعلنت شركة تونيسار إكسبريس، الفرع منخفض التكلفة التابع للخطوط ... إقرأ المزيد

في تطور دبلوماسي حاد، اتهم رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين ... إقرأ المزيد

في يوم 15 أوت 2025، دشن الرئيس البرازيلي لويس إيناسيو لولا دا سيلفا ... إقرأ المزيد

أعلن نادي أجاكسيو الفرنسي (AC Ajaccio) إفلاسه رسميًا يوم 18 أوت 2025، مما ... إقرأ المزيد

في عملية أمنية نفذتها شرطة لاس فيغاس بالتعاون مع وكالات فدرالية ... إقرأ المزيد

منذ شهر ماي 2025، وعندما زار المستشار الألماني فريدريش ميرتس ... إقرأ المزيد

امتدت المقابلة بين الرئيس الأمريكي دونالد ترامب ونظيره الروسي ... إقرأ المزيد

شهدت الجزائر حادثًا مأساويًا تمثل في انحراف حافلة لنقل المسافرين ... إقرأ المزيد

تداول مؤخرا خبر انخفاض أسعار القهوة في الأسواق العالمية، إلا أن ... إقرأ المزيد

إدانات واسعة صدرت من عدة جهات عربية رداً على تصريحات رئيس الحكومة ... إقرأ المزيد

هددت ميلانيا ترامب برفع دعوى قضائية ضد هنتر بايدن بقيمة مليار ... إقرأ المزيد

شهد مطار محمد الخامس الدولي بالدار البيضاء مؤخرًا احتجاجات واسعة ... إقرأ المزيد

أعلن الرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو في خطوة مثيرة للجدل، عن ... إقرأ المزيد

شهدت جزيرة لامبيدوزا الإيطالية مأساة إنسانية جديدة يوم الأربعاء، ... إقرأ المزيد