اليابان تتبرع بتمويل مركز ألبان بباجة

وبحضور سعادة سفير اليابان في تونس أوسوجا تاكيشي تم التوقيع على عقد التبرع لمشروع إنشاء مركز تدريب في مهن إنتاج وتصنيع الألبان بباجة وذلك يوم 24 مارس 2023 وهو مشروع يدخل لفائدة الجمعية التونسية لمهرجان جبن باجة والترويج للتراث. وناهز التبرع 236 ألف دينار مخصصة لتصميم مركز تدريب وشراء معدات لتصنيع الجبن.

ويأتي أسباب اختيار قطاع الألبان للحاجة التي تمر بها تونس إلى تحقيق القيمة المضافة للمنتجات المشتقة من حيث جودة المنتوج وتنويعه وهي ناتجة عن الصعوبات التي تعيشها المنطقة فيما يتعلق بإنتاج الألبان بسبب ارتفاع أسعار الحبوب العالمية. وجاء هذا التمويل في إطار برنامج ياباني للتبرع للمشاريع المحلية التي تساهم في الأمن البشري ويستهدف هذا المشروع النساء والشباب في ولاية باجة.